
Usamos cookies
Usamos cookies para que la carta funcione y, si nos dejas, para medir nuestra publicidad y enviarte promociones por WhatsApp.
EsencialesSiempre activas
Sesión, carrito y pagos.
Última actualización: 1 de octubre de 2026
Última actualización: 1 de octubre de 2026
Esta política explica cómo tratamos tus datos personales cuando compras en nuestra tienda en línea (https://demorestaurante.chatsocio.cl), nos escribes por WhatsApp o Instagram, interactúas con nuestras publicaciones o recibes nuestras comunicaciones.
Algunas secciones describen funciones que no todas las tiendas usan (por ejemplo, despacho con Uber Direct, pago con MercadoPago o mensajes promocionales). Si una función no está disponible en nuestra tienda, esa parte no se aplica a ti.
El responsable del tratamiento de tus datos personales es:
Operamos nuestra tienda, nuestros canales de mensajería y nuestros pedidos con la plataforma ChatSocio, de CHATSOCIO SOLUTIONS SPA (RUT 78.399.301-5). ChatSocio trata tus datos solo por nuestra cuenta y según nuestras instrucciones, bajo un contrato de encargo de tratamiento. ChatSocio no usa tus datos para sus propios fines comerciales, no los vende y no los cruza con los de otros negocios. Solo usa algunos datos técnicos para mantener segura su plataforma (ver sección 16).
Nuestra tienda puede funcionar en una dirección web propia o en una dirección de chatsocio.cl. En ambos casos la responsable es Prueba 123 y se aplica esta política.
Cuando haces un pedido en la tienda en línea:
Cuando nos escribes por WhatsApp o Instagram:
Cuando comentas nuestras publicaciones o respondes nuestras historias en Instagram, si la tienda usa respuestas automáticas: tu usuario de Instagram y el texto de tu comentario o respuesta. Si tu comentario incluye la palabra de una promoción, podemos enviarte un mensaje directo y responder tu comentario públicamente con un texto breve, sin tus datos.
Cuando navegas la tienda:
Tus decisiones: lo que elegiste en el aviso de cookies, si te uniste a nuestra lista de clientes VIP, las bajas que pidas y las solicitudes que hagas sobre tus datos.
Clasificación y preferencias: el tipo de conversación (por ejemplo, consulta, pedido o reclamo), una estimación de tu interés de compra, los productos y la comuna que mencionas, y solo estos gustos si nos los cuentas: vegano, vegetariano o picante (ver sección 5).
Entrega: si el despacho lo hace Uber Direct, el estado del envío, el PIN de entrega y la foto que toma el repartidor como prueba de entrega (ver sección 8).
Datos que no pedimos ni guardamos en tu ficha: datos de salud (como alergias, intolerancias o enfermedades) ni datos que revelen tus creencias o convicciones. Si nos cuentas una alergia para preparar tu pedido, ese dato queda solo en tu mensaje o en la nota del pedido y lo usamos solo para prepararlo. No recibimos ni guardamos los datos de tu tarjeta: los ingresas directamente en el medio de pago.
Tratamos tus datos según la Ley 19.628 sobre protección de la vida privada y, desde su entrada en vigencia, la Ley 21.719.
| Para qué | Base legal | |---|---| | Tomar, preparar, cobrar y entregar tu pedido, avisarte su estado y enviarte los correos del pedido | La compra que nos pides (ejecución del contrato) | | Responder tus consultas por WhatsApp o Instagram, también con nuestro asistente automatizado | Tu solicitud: tú nos escribes | | Enviarte por mensaje directo lo que pediste al comentar una publicación o responder una historia con la palabra de una promoción, cuando la tienda lo ofrezca | Tu solicitud al participar en la promoción. Puedes pedirnos que no lo hagamos más | | Recordarte un carrito o un pago pendiente dentro de las 24 horas de una conversación que tú iniciaste | Nuestro interés legítimo en completar la compra que empezaste. Puedes oponerte | | Enviarte promociones y recordatorios por WhatsApp como parte de la lista de clientes VIP | Tu consentimiento, que puedes retirar cuando quieras | | Medir nuestra publicidad en Meta o TikTok | Tu consentimiento en el aviso de cookies | | Ordenar nuestras conversaciones, clasificar consultas y elegir a quién ofrecer promociones | Nuestro interés legítimo en organizar la atención. Puedes oponerte | | Aplicar promociones y códigos de descuento y controlar sus condiciones (por ejemplo, un uso por persona) | La compra y las condiciones de la promoción | | Atender reclamos, cambios, devoluciones y garantías | La compra y nuestras obligaciones como proveedor (Ley 19.496) | | Prevenir fraudes y abusos y mantener segura la tienda | Interés legítimo | | Cumplir obligaciones legales y tributarias y responder a autoridades | Obligación legal | | Responder las solicitudes que hagas sobre tus datos | Obligación legal |
No usamos tus datos para fines distintos de los indicados. Si quisiéramos hacerlo, te informaremos antes y, cuando corresponda, te pediremos tu consentimiento.
Cuando la tienda usa el asistente automatizado de ChatSocio, un asistente de inteligencia artificial puede responder tus mensajes en nuestro nombre. Para hacerlo, la plataforma envía tu mensaje, los mensajes recientes de la conversación y la información de nuestro negocio (carta, precios, horarios y sucursales) a un proveedor de inteligencia artificial. No se envía tu ficha de cliente (nombre, teléfono, correo o dirección) como dato aparte; solo viaja lo que tú hayas escrito en la conversación.
Los proveedores de inteligencia artificial se usan con retención cero: no guardan tus mensajes después de responder y no los usan para entrenar sus modelos.
El proveedor de la plataforma, ChatSocio, puede anonimizar conversaciones (eliminando nombres, teléfonos, correos, direcciones y cualquier dato que permita saber de quién se trata) para mejorar el servicio. Con esa información anonimizada ya no es posible identificarte.
Los precios, horarios y condiciones que te informe el asistente salen de nuestra carta. Lo que vale es lo que confirmas al hacer tu pedido. Siempre puedes pedir que te atienda una persona de nuestro equipo.
A los mensajes que el sistema clasifica como spam el asistente no les responde, pero nuestro equipo igual puede verlos.
Para organizar la atención, un sistema automático clasifica cada conversación (por ejemplo, cliente, proveedor, reclamo o spam) y estima tu interés de compra. Antes de hacerlo se ocultan los correos y teléfonos que aparezcan en el texto. También registramos los productos y la comuna que mencionas y, si nos los cuentas, solo estos gustos: vegano, vegetariano o picante.
Con esa información, una regla fija (no la inteligencia artificial) asigna una marca de contacto:
Podemos agrupar a nuestros clientes (por ejemplo, por pedidos anteriores, comuna o gustos) para decidir a quién enviar una promoción. Estas clasificaciones no te impiden comprar, ser atendido por una persona ni ejercer tus derechos. Puedes pedirnos conocer cómo funciona la clasificación, pedir que la revise una persona u oponerte a ella (sección 17).
Cuando la tienda ofrece una lista de clientes VIP, puedes unirte en el aviso de cookies o con la casilla del pago (viene desmarcada). Si te unes, te enviaremos promociones y recordatorios por WhatsApp. Guardamos una prueba de tu decisión (fecha y texto aceptado).
Recordatorios de compra:
Para darte de baja en cualquier momento: responde "no quiero más mensajes", usa el botón de baja del mensaje, escríbenos a [dato pendiente: correo o teléfono de contacto] o hazlo desde "Mis datos personales" (https://demorestaurante.chatsocio.cl/legal/mis-datos). Desde ese momento no te enviaremos más promociones. Seguiremos respondiendo tus consultas y avisándote el estado de tus pedidos.
Si conectamos nuestra cuenta de WhatsApp o Instagram a ChatSocio después de que ya conversabas con nosotros, la plataforma incorporó los mensajes de los últimos 180 días anteriores a la conexión, para dar continuidad a tu atención. No se importan mensajes más antiguos. Puedes pedirnos su eliminación u oponerte a su uso (sección 17).
Retiro en el local, cuando la sucursal lo ofrece: usamos tu nombre y teléfono para avisarte cuando tu pedido esté listo y el código del pedido para entregártelo.
Despacho con nuestro propio equipo, cuando corresponda: las personas de nuestro equipo que entregan el pedido ven tu nombre, teléfono y dirección.
Despacho con Uber Direct, cuando tu pedido se despacha así: compartimos con Uber tu nombre, teléfono, dirección, referencia, ubicación en el mapa y los productos, para que un repartidor entregue tu pedido. Uber nos devuelve el estado del envío, un PIN que debes entregar al repartidor y una foto que toma el repartidor como prueba de entrega. Guardamos esa foto sin datos de ubicación, en un almacenamiento privado, durante 180 días, y la usamos para resolver reclamos o desconocimientos de pago. Uber es un proveedor que contratamos y trata tus datos también según su propia política.
Seguimiento del pedido: te enviamos un enlace para seguir tu pedido. También puedes buscarlo en la tienda con el código del pedido y los últimos 4 dígitos de tu teléfono. Quien tenga ese enlace, o esos dos datos, puede ver el estado del pedido, tu nombre, teléfono, correo y dirección de entrega y, si el despacho fue con Uber, la foto de prueba de entrega. Por eso te pedimos no compartirlo. El enlace y la búsqueda dejan de funcionar 30 días después de que el pedido se entrega o se cancela. En este dispositivo guardamos el acceso a tus pedidos recientes para que puedas volver a verlos (sección 11).
Varias sucursales: si nuestra tienda tiene más de una sucursal, tu ficha de cliente es única para todo el negocio. Cada pedido lo ven la sucursal que lo prepara y las personas de nuestro equipo autorizadas.
Con MercadoPago, cuando la tienda lo ofrece: compartimos con MercadoPago tu nombre, los productos y el monto. Tú ingresas los datos de pago directamente en MercadoPago; nosotros no los recibimos ni los guardamos. MercadoPago trata tus datos según su propia política.
Pago al repartidor o en el local, cuando la sucursal lo ofrece: registramos el medio de pago que elegiste (efectivo, tarjeta o transferencia) y si el pedido fue pagado.
Cuando usas una promoción o un código de descuento, registramos cuál usaste para aplicar el descuento y controlar sus condiciones, por ejemplo, que se use una sola vez por persona (para eso comparamos tu teléfono sin mostrarlo). Cuando entras a la tienda escaneando uno de nuestros códigos QR, registramos desde qué código llegaste, sin identificarte por ese hecho.
| Qué guarda | Para qué | Duración | |---|---|---| | Sesión y carrito | Que la tienda funcione y recuerde tu carrito | 30 días | | Sucursal elegida | Mostrarte la carta de esa sucursal | 72 horas | | Acceso al seguimiento | Volver a ver tu pedido desde este dispositivo | 30 días | | Lista de tus pedidos recientes (almacenamiento del navegador) | Mostrarte tus pedidos anteriores en este dispositivo | Hasta que borres los datos del navegador | | Preferencias de la visita (forma de entrega, avisos cerrados) | Comodidad durante la visita | Mientras la pestaña esté abierta | | Tu decisión sobre cookies | Respetar lo que elegiste | Mientras dure tu sesión |
Estas son esenciales: sin ellas la tienda no funciona.
Medición de publicidad: solo si la aceptas en el aviso de cookies (sección 12).
En esta tienda no usamos herramientas de analítica de terceros. Las métricas de visitas y ventas las calcula la plataforma de forma interna, para nosotros.
Puedes cambiar tu decisión en cualquier momento desde "Configurar cookies", al pie de la tienda.
Cuando la tienda tiene conectada la medición de Meta o TikTok, y solo si la aceptas en el aviso de cookies, enviamos a esas plataformas los datos de tu compra (valor y productos), tu dirección IP, tu navegador, sus identificadores publicitarios y tu correo y teléfono transformados con una función matemática (SHA-256). Esa transformación es una seudonimización, no una anonimización: Meta y TikTok pueden compararla con sus propios registros para saber si viste nuestros anuncios. Meta y TikTok tratan esos datos según sus propias políticas.
Si retiras tu consentimiento, dejamos de enviar datos desde ese momento. Los que ya se enviaron los gestiona cada plataforma; te diremos qué les enviamos para que puedas dirigirte a ellas.
No vendemos tus datos personales.
Para operar, la plataforma usa proveedores que procesan datos en Brasil (servidores y base de datos), Estados Unidos (inteligencia artificial, correo, mapas y servicios de red) y la Unión Europea (conexión con WhatsApp e Instagram). Meta, MercadoPago, Uber y TikTok también pueden procesar datos fuera de Chile según sus propias políticas. Estas transferencias están amparadas en contratos que exigen a cada proveedor medidas de seguridad y confidencialidad y limitan el uso de los datos a prestar el servicio.
Conservamos tus conversaciones, tus pedidos y tu ficha de cliente mientras sean necesarios para atenderte, para las finalidades de esta política y para cumplir nuestras obligaciones legales, incluidas las tributarias. Puedes pedir su eliminación en cualquier momento (sección 17), salvo lo que la ley nos obligue a conservar.
Además, estos datos se eliminan automáticamente:
| Dato | Plazo | |---|---| | Datos personales de pedidos que no terminaste | 90 días | | Foto de prueba de entrega | 180 días | | Enlace y búsqueda de seguimiento | Dejan de funcionar 30 días después de la entrega o la cancelación | | Sesión y carrito | 30 días después de que la sesión vence | | Navegación en la tienda (productos y categorías vistos) | 180 días | | Memoria de la conversación del asistente | 60 días sin actividad | | Datos técnicos de las notificaciones de pago y de mensajería | 30 días | | Ubicación del repartidor durante el despacho | 48 horas | | Ubicación en el mapa calculada para tu dirección (memoria temporal) | 7 días |
La prueba de tu consentimiento de marketing y de tus bajas la conservamos mientras exista tu ficha, para poder demostrar que respetamos tu decisión.
Para proteger su plataforma, ChatSocio registra datos técnicos (un valor derivado de la IP, el navegador y verificaciones contra robots) y los trata como responsable de esa finalidad de seguridad.
Si ocurre una vulneración de seguridad que afecte tus datos, actuaremos para contenerla y te informaremos cuando la ley lo exija.
Puedes pedirnos, sin costo:
Cómo: desde "Mis datos personales" en esta tienda (https://demorestaurante.chatsocio.cl/legal/mis-datos) o escribiéndonos a [dato pendiente: correo o teléfono de contacto]. Te enviaremos un código a tu correo para confirmar que eres tú; solo pediremos lo necesario para verificar tu identidad.
Plazos: mientras rija la Ley 19.628, nos pronunciaremos sobre tu solicitud dentro de 2 días hábiles, contados de lunes a viernes. Si no lo hacemos o la rechazamos, puedes recurrir al juez de letras en lo civil. Desde la entrada en vigencia de la Ley 21.719, responderemos dentro de 30 días corridos, prorrogables una sola vez por 30 días más con aviso (2 días hábiles para el bloqueo temporal), y podrás reclamar ante la Agencia de Protección de Datos Personales.
Los datos que ya enviamos a Meta, TikTok, MercadoPago o Uber los gestionan esas empresas: te indicaremos qué les enviamos para que puedas dirigirte a ellas.
Nuestra tienda está dirigida a personas mayores de edad. Si tienes menos de 14 años, pide a tu madre, padre o apoderado que haga el pedido por ti.
Si cambiamos esta política, publicaremos aquí la nueva versión con su fecha. Si el cambio afecta un uso que se basa en tu consentimiento, te lo pediremos de nuevo.
Prueba 123, [dato pendiente: domicilio]. Contacto: [dato pendiente: correo o teléfono de contacto]. Para ejercer tus derechos: "Mis datos personales" (https://demorestaurante.chatsocio.cl/legal/mis-datos).
¿Quieres ejercer tus derechos sobre tus datos? Ve al panel de mis datos personales.